Il Poeta Contadino Aperitivo con canapè e bollicine Antipasti Il turbantino di bresaola di bisonte con mousse di ricotta di bufala e composta di limone al ristretto di aceto di mele Il fagottino di crespella allo zafferano con porcini e patate viola su vellutata al tartufo Primi Il risotto rosso mantecato con suprema di faraona, …
